Cosa fare dei rimasugli di salse? Facile, una salsa unica a cui aggiungiete qualche ingrediente extra, così da poter servire qualcosa di inaspettato e assolutamente fantastico con carne o pesce o anche solo da mettere dentro ad un bel panino con il salame (il mio compagno l'ha fatto)! Unico problema? Che se non lo mangiate entrambi poi quello che mangia la salsa, sbionda l'altro..
Per una ciotolina
Ingredienti:
1/2 cuc.aio maionese
1/2 cuc.aio ketchup
3 cuc.ai salsa rosa
2 spicchi aglio
3 cuc.ai panna
2 cuc.ini parmigiano grattuggiato
q.b. jalapęno
Procedimento:
Tagliare l'aglio e il jalapęno.
Aggiungere tutti gli ingredienti nel bicchiere del mixer ad immersione ed amalgamare bene. Servitela a temperatura ambiente con qualsiasi cosa vogliate!
SLURP SLURP
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