Per questa sera organizzatevi e facciamo insieme delle pizze buonissime! Veloce e pratica la ricetta di questo impasto da preparare nel primo pomeriggio e da lasciar lievitare fino a poco prima di cena, momento in cui inizieremo a preparare le Pizze! Invitate gli amici o la famiglia, stasera fate la vostra Pizza. In più organizzatevi e fatene più impasto e dopo averlo fatto lievitare, impellicolate e conservate nel freezer, scade dopo un mese e nel frattempo potete tirarlo fuori la mattina per farlo scongelare e mangiare la pizza alla sera.
Blog di foto ricette con piatti pieni di inventiva unita ad un po' di tradizionalità tipica italiana.
sabato 28 febbraio 2015
Piatto Unico - Pizza dell'Amicizia
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venerdì 27 febbraio 2015
Secondo Carne - La Girella Leggera e Croccante
Era da qualche giorno che avevo voglia di fare questo piatto così appena mi sono trovata del formaggio a fette in casa ho colto l'occasione. Io ho usato della mozzarella, ma voi potete farcire la girella come volete. Ricordate però che l'impanatura con il pangrattato è importante perché non permetterà al formaggio di fuoriuscire.
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giovedì 26 febbraio 2015
Sugo - Tonno Facile e Slurposo
Bastano pochi accorgimenti per fare una pasta al tonno veramente buona, veloce e sostanziosa, che possa piacere a tutti, anche ai più schizzinosi!
martedì 24 febbraio 2015
Secondo Carne - Frittata Uovosa e Carnosa
Frittatina veloce e buona per un pasto veloce, ma che non perde tutta la sua bontà. Niente olio, tutto si sprigiona dalla carne e con solo qualche aroma ecco che il piatto si completa!
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lunedì 23 febbraio 2015
Dessert - Cuore di Lindor
Una torta dolce stile il Danubio piena di cuori di Lindor per creare una dolcezza ed una passione profonda per questa torta morbidosa, ma con la superficie croccante che ricorda la cialda delle giostre.

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sabato 21 febbraio 2015
Secondo Carne - Maiale in Teriyaki
Un piatto veloce e buonissimo grazie ad una bustina di salsa Yakitori che ho trovato nelle offerte di Vitasia del LdL. Da provare assolutamente!
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venerdì 20 febbraio 2015
Sugo - Falò
Un mio caro amico mi ha dato un po' di peperoncini del suo orto ed ho voluto creare questa salsa piccante base da usare in vari sughi, con primi piatti, ma anche sulle carni o semplicemente su un pezzo di pane come bruschetta. In questo modo potrete decidere voi quanto diluire la piccantezza senza dover rischiare il collasso interno di nessuno. È una preparazione lunga perché i peperoncini vanno lavorati con calma, ma il risultato è ottimo! Provate e fatemi sapere!!
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mercoledì 18 febbraio 2015
Antipasto Carne - Uova di Maialino
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martedì 17 febbraio 2015
Secondo Carne - Schnitzel in Mami Style
La mia Mami fa le schnitzel più buone che io abbia mai mangiato e dai lei ho imparato molto su questo piatto che sembra facile, ma richiede una buona tecnica.
lunedì 16 febbraio 2015
Panini - Tortillias di 3 Continenti
Pranzo o cena da fare in fretta? Voglia di qualcosa di particolare e nuovo? Allora eccovi una ricetta inventata di sana pianta per una tortillia dal gusto innovativo! Dei tre continenti perché vi è la Salsiccia Tedesca, quindi Europa, il riso Indiano, quindi Asia e la Tortillia, quindi America!
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sabato 7 febbraio 2015
Secondo Verdura - Uova del Sole
Un piatto veloce, buono e sano per quando siamo da sole in pausa pranzo a casa o per far mangiare le verdure ai nostri bimbi giocando con il cibo, ad esempio presentandolo con un paninetto che sembra che stia cercando di mangiare il loro pasto.
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venerdì 6 febbraio 2015
Primo Pesce - Medaglioni Subacquei
Buonissimi medaglioni agli scampi con un sacco di pesce immerso in un mare di ottimo sugo al pomodoro. Godetevi questo piatto fino in fondo con un buon bicchiere di vino bianco!
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giovedì 5 febbraio 2015
Secondo Carne - Pollo Luminoso
Preparato e pronto in 20 minuti! Ieri sera ho voluto invitare 4 amici a cena letteralmente all'ultimo minuto e sono riuscita a servire questo piatto nonostante non avessi la più pallida idea di cosa servire!!
mercoledì 4 febbraio 2015
Torta Salata - Danubio Salato
Detesto i lievitati.. Sono molto difficili da fare e molto lunghi e ci sono sempre buone possibilità di fare casino. Ma alla fine la vivo come una sfida e li affronto con determinazione! Infatti questo classicissimo Danubio mi è venuto buonissimo ^_^ Provatelo e fatemi sapere!
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martedì 3 febbraio 2015
Secondo Carne - Omelette Chorizo e Sole
El Chorizo è una salsiccia di origine Spagnola e Portoghese, molto buona, dal gusto particolare, diverso dagli standard Italiani. Io ho voluto gustarla in questa omelette piena di verdure.
lunedì 2 febbraio 2015
Secondo Pesce - Cacciucco Veloce
Il mio Lui adora questo piatto, ma l'ha sempre provato solo pronto surgelato e dato che era da un po' che non glielo compravo, ho voluto prepararglielo io facendoglielo a modo mio e fast con quello che avevo in casa. Ditemi se poi vi è piaciuto!
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