martedì 7 aprile 2015

Dessert - Pasticcio Sfogliato alle Fragole Fresche

Marzo pazzerello è finito ed Aprile porta le fregole! Nuovamente vi propongo il mix fragole e fluff, ma questa volta in una buona e semplice torta. Godetevi quest'inizio di Primavera!


Per 8 persone
Ingredienti:
1 pasta sfoglia tonda
900 gr fragole pulite
5 cuc.ai zucchero semolato
5 cuc.ai fluff

Procedimento:
Accendete il forno a 200 gradi, ventilato. Stendete la sfoglia nella tortiera e disponetela bene.

Mondate e tagliete le fragole in 4 parti. Versatele tutte nella torta.

Cospargete i cuc.ini di zucchero su tutte le fragole e richiudete i bordi sulla torta.

Infornate per 25 minuti, fino a doratura dei bordi.

Ora versate i 5 cuc.ai di fluff.

Lasciate raffreddare la torta e successivamente, con un cannello, dorate il fluff.

Ora la torta è pronta per essere gustata e se volete potrete aggiuncerci anche un po' di panna.

BUON APPETITO

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